蔓越莓巧克力麵包－宝堡窯~柴燒手做麵包坊

搭配得剛剛好的蔓越莓和巧克力，獨特酸甜苦滋味，令人難忘

(蔓越莓巧克力麵包)

食材介紹：

國產最高等級高筋麵粉
美國特選蔓越莓
法國 CACAO BARRY 巧克力豆(50%)
日清全麥麵粉
日本進口高級岩鹽

製作方式：

全手工製作
特選法國 CACAO BARRY 巧克力豆，等級很高價位也是，可可的含量達50%，很純正的可可風味且甜度適中，非常美味
與一定比例的蔓越莓搭配，獨特酸甜苦滋味，吃過就忘不了，蔓越莓和巧克力含量高達52%以上
麵糰用老麵長時間發酵，加入日清粗顆粒的全麥麵粉，糖和奶油無添加，更沒有使用任何雜七雜八的添加物
磚窯柴燒使麵團本身的保水性更佳，每一口都是滿滿的幸福感！

售價：
單一尺寸，單顆麵糰重600公克以上，售價180元。