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從食材選擇製作準備，到攪拌麵糰發酵完成烘焙，每個環節都有我們的用心與堅持
1.星期一.三.五準備食材製作麵糰開始發酵，隔天早上(星期二.四.六)大約4點開始生火。以宝堡窯來說，一般燒柴4~5小時，要烤4~6窯的溫度(續航力)都足夠。
2.麵包出窯的時間，就是星期二.四.六的中午之前，出窯後放置2小時左右，讓麵包自然冷卻後才開始包裝。下午5點之前，當天出窯的麵包一定開始配送(黑貓宅配)，隔天您就會收到。
3.若是當天來不及配送就放棄不出，我們堅持一定是在出窯的第二天，您會收到訂購的麵包，所以麵包的新鮮度都還不錯。
4.欲參觀自取者請先預約，並預訂所需麵包和數量，以免向隅。 宝堡窯竭誠的歡迎您！
5.宝堡窯地址：
367-苗栗縣三義鄉雙湖村11鄰雙草湖199號
較靠近三義鄉北邊，火車站附近，位處半山腰，地方蠻大的，風景還不錯喔！
1.星期一.三.五準備食材製作麵糰開始發酵，隔天早上(星期二.四.六)大約4點開始生火。以宝堡窯來說，一般燒柴4~5小時，要烤4~6窯的溫度(續航力)都足夠。
2.麵包出窯的時間，就是星期二.四.六的中午之前，出窯後放置2小時左右，讓麵包自然冷卻後才開始包裝。下午5點之前，當天出窯的麵包一定開始配送(黑貓宅配)，隔天您就會收到。
3.若是當天來不及配送就放棄不出，我們堅持一定是在出窯的第二天，您會收到訂購的麵包，所以麵包的新鮮度都還不錯。
4.欲參觀自取者請先預約，並預訂所需麵包和數量，以免向隅。 宝堡窯竭誠的歡迎您！
5.宝堡窯地址：
367-苗栗縣三義鄉雙湖村11鄰雙草湖199號
較靠近三義鄉北邊，火車站附近，位處半山腰，地方蠻大的，風景還不錯喔！
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